Грошова одиниця
Євро (Euro), дорівнює 100 центам. До кінця 2012 р. національний
банк буде обмінювати національні банкноти на євро (у більшості випадків
також безкоштовно). Обмінний курс - 1 євро = 13,7603 австрійських шилінгів, зафіксований і
змінюватися не буде. В обігу банкноти номіналом у 5, 10, 20, 50, 100,
200 і 500 євро, а також монети номіналом в 1, 2, 5, 10, 20 і 50 центів.
Обмін валюти можливий у банках і спеціалізованих обмінних
пунктах, а також у більшості бюро подорожей і готелів (з невеликою
надбавкою за проведення операції обміну) і на головпоштамтах - у
великих містах вони працюють щодня і цілодобово. Крім того, долари
можна обміняти в банкоматах, у цьому разі приймаються купюри вартістю
тільки 10, 20 і 50 USD. Кредитні картки приймаються практично у всіх
великих магазинах, АЗС, ресторанах, кафе і готелях.
Банки
Працюють у понеділок, вівторок, середу і п'ятницю з 8.00 до
12.00 і з 13.30 до 15.00, а в четвер - з 8.00 до 12.30 і з 13.30 до
17.30. Відділення банків в аеропортах і на великих вокзалах працюють з
6.30 до 22.30, у тому числі і у вихідні дні.
Магазини
При покупках на суму понад 75 євро можна повернути ПДВ (близько
13%). Для цього необхідно отримати в магазині заповнений продавцем чек
"tax-free" з формуляром "Tax Free for tourist Austria Tax-Free
Shopping" або "Europa-Tax-Free Plakette". Проштемпельований на митниці
чек потрібно відіслати в магазин або у відділ безмитної торгівлі.
Повернення ПДВ здійснюється готівкою прямо на митниці або за допомогою
чека або банківського переведення (з деяких товарів стягуються
комісійні). У будні магазини працюють з 8.00 до 18.00, у суботу - до
13.00, кожну першу суботу місяця - до 17.00.
Місцевий час
Відстає від київського на 1 годину.
Зв'язок
Код країни 42, при наборі номера всередині Австрії перед кодом
міста треба набрати 0, при виході на міжнародний зв'язок - 00. Всі
австрійські населені пункти мають автоматичний прямий телефонний
зв'язок з усіма європейськими країнами. Телефонні автомати (дзвонити
можна як монетами, так і за картками "Telefonkarte") встановлені у
поштових відділеннях і на вулицях (розмова з поштових відділень
дешевше). Телефонні картки "Telefonkarte" (упаковані в пластик)
продаються в тютюнових кіосках або на пошті. Дзвінки в будні дні з
18.00 до 8.00 дешевші на 33%, значні знижки також діють у вихідні й у
святкові дні цілодобово.
Коди найбільших міст: Баден - 2252, Бранд - 5559, Відень - 1,
Грац - 316, Зальцбург - 662, Інсбрук - 512, Лінц - 732, Ферлах - 4227.
Правила в'їзду
Австрія входить до Шенгенської зони. Для отримання візи необхідно мати:
закордонний паспорт, дійсний протягом трьох місяців після закінчення терміну візи;
дві анкети - заяви ( німецькою або англійською мовами);
одну фотографію;
ваучер на прийом і обслуговування від австрійського турагентства або готелю;
медичну страховку;
авіаквиток або інші проїзні документи;
Довідку з місця роботи з зазначенням доходу (англійською або
німецькою мовами), для непрацюючих - виписку з банківського рахунку,
кредитну картку і т.д., для учнів - довідку з місця навчання;оплачений консульський збір у розмірі 30 євро.
Для дітей до 18 років, які подорожують окремо від батьків,
потрібний дозвіл від батьків, завірений нотаріусом. Звичайний термін
оформлення документів у посольстві - до двох тижнів. Типові терміни
перебування в країні за туристичним запрошенням - до трьох тижнів, за
службовим - до трьох місяців. Незалежно від виду запрошення, посольство
видає мультивізу для багаторазового в'їзду в країну протягом
зазначеного у візі терміну.
Митні правила
Немає ніяких обмежень на ввезення або вивезення іноземної і
місцевої валюти (вивезення більше ніж 3,5 тис. євро декларується). Крім
предметів особистого користування, можна ввозити товари і сувеніри на
суму, що не перевищує 180 євро на людину (якщо товари ввозяться через
спільний кордон з Угорщиною, Словенією, Словаччиною або Чехією - 70
євро на людину). Безмитно ввозиться вино - до 2 л., міцні спиртні напої
- до 1 л., сигарети - до 200 шт. (або сигар - до 50 шт., або тютюну -
до 250 гр.), парфуми - до 50 гр., туалетна вода - до 0,25 л. і сувеніри
на загальну суму не більше 70 євро на людину.
Без спеціального дозволу заборонене ввезення і вивезення
предметів і речей, що становлять історичну і художню цінність;
наркотиків, зброї, золота в злитках, а також деяких медикаментів.
Корисні поради
Чайові складають 5% від вартості замовлення, у великих
ресторанах прийнято залишати 10% від суми рахунку. Офіціант обов'язково
поверне здачу по рахунку, і вже після цього, у тій же серветці, треба
залишити чайові. У барі і кафе можна залишити дрібні монети. У вуличних
кафе чайові не дають. Таксистові прийнято залишати 10% від суми на
лічильнику, можна просто залишити дрібні гроші із здачі.
Для користування підйомниками необхідно придбати разові або
одноденні квитки (бувають кількох категорій) або більш вигідні
"скі-пасси" на кілька днів (для діючих більше 10 днів необхідна
фотографія).
Туристичні пластикові картки забезпечують безплатний проїзд у
будь-якому виді громадського транспорту, безкоштовне (або дешеве)
відвідання музеїв і екскурсій, усілякі знижки. Безкоштовні карти Відня,
маршрути транспорту, програми екскурсій і брошури можна отримати в
офісі Вієн-Турисмус на Альбертинаплатц.
Електрика
Напруга в мережі 220 В, 50 Гц, розетки європейського типу.
Охорона здоров'я
Медицина в основному платна. Перед поїздкою необхідно оформити
міжнародну медичну страховку. Сертифікат про щеплення не потрібний. За
необхідності краще звертатися в медпункт в Українському посольстві.
Фестивалі
Кількість урочистих заходів і свят просто величезна, і
більшість з них так чи інакше пов'язані з музичними і культурними
подіями країни.
У Відні проводяться Дні Гайдена (початок березня), Дні духовної
музики (початок березня - середина квітня), Віденський фестиваль
(травень - червень), Віденське музичне літо (середина червня - середина
вересня), Міжнародний музичний молодіжний фестиваль (липень), фестиваль
Спектакулум (липень), Дні Шуберта (листопад), фестиваль оперети в
Бадені (кінець червня - середина вересня) й ін.
Гран-Прі Австрії з автогонок Формули-1 проходить на автодромі A1-ринг у Шпільберзі у травні - липні.
В Інсбруці - концерти в палаці Амбрас (середина червня - початок
серпня) і фестиваль стародавньої музики (друга половина серпня).
У Зальцбурзі - Моцартівський тиждень (останній тиждень січня),
Великодній фестиваль, Зальцбурзький фестиваль на Трійцю, концерти у
фортеці Хоензальцбург (Великдень - кінець жовтня), концерти в палаці
Мірабель (цілий рік), Зальцбурзький театр маріонеток (цілий рік),
Зальцбурзький фестиваль (кінець липня - кінець серпня), Дні культури в
Зальцбурзі (жовтень), Передріздвяні концерти (грудень) і музичні
фестивалі Моцарта.
Айзенштадт - Міжнародні дні Гайдена (середина вересня), концерти
Гайдена в палаці Естерхазі (середина вересня - початок жовтня). У Граці
- Штиріада (червень - липень), фестиваль "Осінь у Штирії" (кінець
вересня - кінець жовтня), концерти в палаці Еггенберг (травень -
вересень) та ін.
Лінц - Міжнародний Брукнерівський фестиваль (середина вересня -
початок жовтня), виставка Арс Електроніка (середина вересня) та ін.
У Мербиші - Озерний фестиваль (липень-серпень, по суботах і неділях).
Національна кухня
Австрійська кухня дуже традиційна і сильно відрізняється в
різних землях країни. У національній кухні відчувається італійський і
німецький вплив, дуже багато спільних рис з кухнею Угорщини, Чехії,
Словенії і навіть Туреччини. Це єдина у світі національна кухня, що
носить назву столиці, а не країни, тобто "віденська", а не
"австрійська".
Головна австрійська м'ясна страва - відомий віденський шніцель -
засмажений у сухарях великий шматок м'якої телятини, неодмінно покриває
край тарілки, подається з овочевими салатами. Ще один символ віденської
кухні - смажена курка "бакхун", а також кайзерівський омлет (скоріше
навіть легкий пиріг із збитих яєць) "кайзершмаррн", відварена яловичина
з яблучним хріном "тафельшпіц", філе форелі, локшина з сиром
"касноккен" та сирний суп, короп по-сербськи, в'ялена шинка, аналог
італійської "пасти" - "нокерль" і ніжна гусяча печінка. Безліч страв
готується з квашеної капусти, наприклад галушки з кислою капустою
"кротспатцн", печеня "хоарнейстнидей" і багато гарнірів. В Австрії
також печуть дуже смачний хліб, який, на відміну від інших країн
Європи, обов'язково присутній на столі.
За кількістю солодких страв віденській кухні немає рівних у
світі. Крім традиційного яблучного пирога "апфельштрудель", на весь
світ відомі шоколадний "захертортен", ромовий пиріг "гугельхупф",
солодке суфле "зальцбургер ноккерльн", запечений у яйці білий хліб з
повидлом і цукром "арму ріттер", абрикосові галушки "маріленкнедль",
віденські млинчики, торти і тістечка.
На особливу увагу заслуговують віденські кав'ярні, які є
батьківщиною європейської культури споживання кави; кава є "візитною
карткою" країни, в якій пропонують зазвичай не менше 30-50 сортів кави
- кава з вершками "меланж", еспрессо з вершками "браунер", "капучино",
холодна чорна кава з ромом або коньяком, міцний еспрессо "курце" або
більш слабкий "ферленгертер", подвійний "мокко" с великою кількістю
збитих вершків "айншпеннер" і незліченна кількість інших видів кави.
Тірольська кухня відрізняється великим різноманіттям страв і
"ситністю", найбільш популярний суп зі шпиком, запіканка з картоплі,
борошна, м'яса і шпику "грестль", бульйон з фрикадельками з печінки
"ліберкнедль", різноманітні свіжі салати і смажене м'ясо, у першу чергу
- відомий віденський шніцель, а також безліч італійських страв. Штирія
відрізняється великою кількістю страв з тушкованого м'яса з різними
спеціями і коренями, а також неодмінною присутністю на столі місцевого
вина. В Каринтії і Зальцбурзі велика кількість страв слов'янського
походження - вареники з сиром, галушки, локшина з шинкою
"шинкенфлекерн", оладки "штраубен", млинчики "палачинкен" із солодкими
наповнювачами, смажена річкова форель і безліч борошняних страв.
В Австрії виробляють безліч сортів гарного пива. Самі австрійці
воліють вживати легке молоде вино "хойріге", також виробляються такі
чудові сорти, як рислінг "Грюнер Вельтлиннер" і "Мюллер тургау" з
долини Вахау, червоне вино "Шильхер" або білі вина "Мускателлер" і
"Моррілан" із Західної Штирії, а також сухі вина з Бургенланда.
|
|
